Czosnek – zapach, który zwiastuje zdrowie Czosnek zna każdy – i po zapachu, i po działaniu. U babć był nie tylko przyprawą, ale lekarstwem pierwszego wyboru. Surowy, siekany, duszony z mlekiem, w smarowidłach, w syropach – w każdej postaci był używany z dumą. Dla wielu dzieci to był koszmar zapachu, ale babcie wiedziały: „Czosnek śmierdzi, ale choroba śmierdzi gorzej.” „Zanim pójdziesz po antybiotyk, zjedz czosnek – może nie będzie trzeba iść nigdzie” – mawiała babcia Genowefa. Czosnek jest naturalnym antybiotykiem, a jego zapach nie każdego odstrasza. Dla osób, które na co dzień, lub często korzystają z jego dobrodziejstwa, jest to nawet przyjemny element. Jego zapach świadczy o jego potężnej mocy.…