Złoto świętojańskie – dziurawiec w tradycji babć Dziurawiec, zwany też zielem świętojańskim, bo kwitnie w okolicach 24 czerwca, był dla babć czymś więcej niż tylko rośliną. Miał w sobie coś magicznego – złociste kwiaty, delikatny zapach, a przy tym moc uzdrawiania ciała i duszy. Zbierany o poranku, jeszcze pokryty rosą, był traktowany niemal jak talizman na zły nastrój, smutek i nerwowość. „Jak ci dusza boli, nie serce – to dziurawca sobie zaparz” – mawiała babcia Kunegunda z Małopolski. Naturalny sposób na stres i lęk Dziurawiec był znany babciom jako zioło „na skołatane nerwy”. Pomagał w stanach napięcia, lęku i przygnębienia. Działał delikatnie, ale skutecznie – rozjaśniał myśli i przywracał spokój.…

Lipa – pachnące złoto z polskiej wsi Gdy nadchodziły chłodne dni, nasze babcie sięgały po lipę. Pachnące, jasne kwiaty zbierano wczesnym latem, suszono na strychach, a potem przechowywano w lnianych woreczkach. W zimowe wieczory z tego zapasu parzyło się aromatyczną herbatę. Lipa była babcinym lekarstwem na przeziębienie, gorączkę i osłabienie. Nie brakowało jej w żadnym domu. „Jak cię łamie w kościach i gardło drapie – lipy sobie zaparz, weź koc i się wypoć” – mówiła babcia Zosia. Lipa rośnie praktycznie wszędzie, także nie powinno być problemu, aby w okresie jej dostępności, na spokojnie zadbać o jej kwiaty. Suszenie też nie powinno sprawić większych trudności. Lipa na pierwsze objawy przeziębienia Kwiat…

1. Zielsko, którego nie doceniamy Pokrzywa kojarzy się większości z dzieciństwem i pieczeniem po nogach, gdy wpadliśmy w nią przypadkiem. Dla naszych babć to jednak była prawdziwa skarbnica zdrowia. Wiedziały, że pod tą „parzącą” powłoką kryje się roślina, która oczyszcza krew, wspomaga nerki i poprawia wygląd skóry i włosów. Suszyły ją, robiły z niej napary, zupy, a nawet płukanki. Mówiły: „Pokrzywa parzy, ale potem leczy”. „Na wiosnę trzeba się wyczyścić z zimy – pokrzywa jak znalazł” – mawiała babcia Marysia z Podlasia. 2. Naturalny detoks – bez modnych diet Zamiast dzisiejszych „detoksów” i głodówek, babcie piły przez tydzień lub dwa napar z pokrzywy. Wiedziały, że działa moczopędnie i pomaga usunąć…

Mięta – zioło, które zna każdy dom Mięta to klasyk w babcinej kuchni i apteczce. Jej świeży zapach i orzeźwiający smak znają niemal wszyscy. Babcie trzymały ją na parapecie, suszyły na nitce w kuchni, a potem przygotowywały z niej napary „na wszystko”. Najczęściej jednak stosowały ją przy problemach żołądkowych – bo mięta działała szybko i skutecznie. „Brzuch boli? Mięty się napij, zaraz ci przejdzie” – mawiała babcia Aniela. Na wzdęcia, skurcze i niestrawność Mięta działa rozkurczowo na mięśnie układu pokarmowego, dzięki czemu łagodzi bóle brzucha, kolki i skurcze jelit. Babcie podawały ją po ciężkich posiłkach lub przy niestrawności. Napar z mięty zmniejszał uczucie pełności, gazy i odbijanie – i to…

Szałwia – zioło z charakterem Szałwia to roślina, której nie sposób pomylić z żadną inną – ma silny, korzenny zapach i lekko gorzkawy smak. Babcie ceniły ją nie tylko za aromat, ale przede wszystkim za właściwości lecznicze. To była ich pierwsza broń w walce z bólem gardła, chrypką i infekcjami jamy ustnej. Mówiły: „Szałwia to strażnik gardła”. „Jak cię drapie w gardle, to nie biegaj po aptekach – zaparz szałwię” – powtarzała babcia Hela. Szałwia jest dość popularnym ziołem, dlatego zazwyczaj znajdziemy ją w wielu domach. Nie mniej jednak taka forma, jak zakupiona herbata w sklepie to zdecydowanie za mało. Warto zebrać własnoręcznie szałwię, ususzyć i posiadać w takiej formie…

Rumianek – zioło z babcinej apteczki Rumianek to jedna z najbardziej znanych roślin leczniczych, która od pokoleń gości w domowych apteczkach naszych babć. Z jego dobrodziejstw korzystano zarówno przy problemach trawiennych, jak i w stanach napięcia nerwowego. Wystarczyło kilka suszonych kwiatów zalanych wrzątkiem, by uzyskać napar, który działał cuda. Babcie nie potrzebowały drogich leków – miały naturę. „Jak boli brzuch albo dusza, to rumianku sobie zaparz” – mawiała babcia Stasia. Warto zadbać o to, aby rumianek znajdował się w naszej kuchni. Taki susz doskonale sprawdzi się, gdy będzie nam źle na duszy. Smak rumianku jest doskonały i na pewno każdemu przypadnie do gustu, nawet dzieciom. Uspokajające działanie rumianku Jedną z…